Industriminnen brukar man förbinda med gamla
bruk i Bergslagen. men i Skåne har vi en stark tradition av
livsmedelsindustri, från kvarnar och brännerier till gurkor och
djupfryst. För hundra år sen hade vi i Skåne 100 mejerier och idag
finns det väl bara 4 kvar?
Måndagen den 9 februari kan man lyssna till stadsantikvarie Henrik Borg som berättar om ”Skånska mejerier - om dess byggnadshistoria med exempel från Lund och Skåne”. Det är ett samarrangemang mellan föreningen Industrihistoria i Skåne och föreningen Gamla Lund.
Lokal Pingstkyrkan i Lund, St. Södergatan 25. Måndagen den 9, start kl 19.00.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar